Emil Otto
Med sin varme karismatiske stemme og historiefortælling kombinerer han, på trods af sin unge alder, både respekt og viden om den store Amerikanske crooner-arv med en mere moderne skandinavisk sangskrivertradition.…
Med sin varme karismatiske stemme og historiefortælling kombinerer han, på trods af sin unge alder, både respekt og viden om den store Amerikanske crooner-arv med en mere moderne skandinavisk sangskrivertradition.…
Menu fra kl. 18.00 Rejecocktail m/ tomatmayo., brød og rørt smør. Angus oksefilet m/ vintergrønt, bagt kartoffel med kryddersmør og whiskysauce. Menu + koncert 350,- Kun koncert 250,- koncertstart kl. 20.30
Anderillette m/ salat, valnødder og granatæble. Confiteret svinebryst m/ grønkålscreme, pom Royal, portvinssky og sauté af jordskokker og æble. Vaniljeis m/ romrosiner, kirsebær og nødde drys. 3 retter menu + koncert…
Menu fra kl. 18.00 Gravad laks af laks fra færørene m/ æble, dild, peberrods fløde og syltet fennikel. Andebryst m/ sauté af rosenkål og bacon, pom. Anna og andesky med…
Menu Kl. 18.00. Røget torskefilet m/ citroncreme, fennikelsalat og radise Kalve filet m/ grønne asparges, sauce Gribiche og kartoffel fydt med piment- kartoffelmos Billet til menu og koncert kr. 475,-…
Status Quo Tribute Menu kl. 18.00 Saltet torsk m/ salat, tomatolie, stuvede dildkartofler og vodka. Oksemørbrad m/ sommergrønt, rosmarinkartofler og sauce bearnaise. Vanilje Panna Cotta m/ jordbær og chokolade. 3 retters…
SOMMERBUFFET Kl. 18.00 Kom og oplev en aften i hyggens tegn! Vi starter med et glas sprudlende bobler serveret af Søren Borrisholt, inden vi begiver os ud på en smagsrejse…
Menu kl. 18.00 Ceviche af lyssejfilet m/avocado, lime og friske koriander Kalvefilet m/ forårsgrønt i fløde, sesamstegte kartofler og persilledrys 2 retter inkl. Koncert 250,- Kun koncert 150,- kl. 20.30…